水果沙拉五行属什么？
“水果沙拉”中，含有“水果”“沙拉”两个词。 【水果】是食物，属「食」； 【沙拉】是一种酱料，属「味」。 现在我们吃一块蛋糕，蘸着巧克力酱或者果酱，按中国阴阳五行理论来分析，沾的酱料属于「味」，也就是「火」；而蛋糕本身属于「食」，也就是「土」。 所以「果沙拉」中的「沙拉」，按照阴阳五行的理论来说，它属于「火」，与「食」之间存在着相生关系（火上浇油）。
《黄帝内经》指出："五味入口，藏于肠胃，味有所归，以甘为补，酸为泻，苦为燥，辛为散，咸为下。"这里指出了酸甜苦辣咸五种味道的特性，以及它们对应脏腑的作用。
《素问·阴阳应象大论》："辛散、酸收、甘缓、苦坚、咸软。"王冰注曰："辛能发散，酸能收敛，甘能缓急，苦能坚阴，咸能软坚。"这指出了辛、酸、甘、苦、咸五种味道在药理学上的作用。 结合以上两点，可以得出如下结论： 「果沙拉」中的「沙拉」，从味道上来说，它是「咸」（海水），带有「下」的性质（沉降）。所以对肾有作用，从而起到「滋补肾阴」「强壮腰膝」的功效。
当然，水果沙拉里还可以加入酸奶或者其他酱料，这时阴阳五行的力量就会相互抵消，药效也会减弱很多。