莜属什么五行?
1、《说文》云:“禾”,谷未熟也;“菽(shū)”,大豆也;“麦”,秋谷草也;黍稷也”;“粟”,谷名,亦称“小米”——可知五谷之名,当以禾粟豆麦黍稷为正。后又有稻麦黍杂粮之变。《诗经·周颂·思文》中载:“思文后稷”“有此百果”“有黍稷”“有稷黍”“有此广穀”“有稷有黍”……足见古时“禾”通“稷”,是谷物之王。
2、《释名.释饮食》有云:“饭,辅也;助食之道,如用辅弼也”; “羹,古昏切,汁也;菜久淡则为羹”;又曰: “粥,煮米使烂,至薄然,若汤也”, 可见“饭”即今天所说的大米、干饭,“稀饭”就是今天的白粥或米汤了……而北方所称之“干饭”,则应称为“饭”才准确。
3、据文献考证:南方的米饭始于何时?目前尚无确切的结论。但是先秦古籍中早有关于“饭”和“羹”的文字记载,因此可以断定至少自炎黄时代,中国南北就已经有了不同的主食。根据《诗经》等典籍所载文字可推知:当时南方地区所食的主食除了稻米外还有稷米,也就是北方人所说的“小米”;而北方地区除了食用粟类以外还种植着稻米(当然这种稻米的品种应该不是今日的杂交水稻)——这也就可以解释为何在春秋战国的墓葬中都出土过来自南方的水稻遗物的缘故!
4、至于小麦,据文献考订,最早的小麦田出现在陕西、山西、甘肃一带。这些区域也是我国古代农耕文明的起源地之一.所以从某种意义上来讲,我们所说的“麦子”其实是后来由西方传进来的产物吧啦巴拉的…………所以说莜面是什么玩意儿啊?
5、以上