烘焙五行属于什么?

牧凌辰牧凌辰最佳答案最佳答案

这个问题问的不太清楚,不知道你是不是想问烘焙行业的五行属性是什么(因为我是做传统中式糕点),还是问你做的糕点对应的五行属性是什么。 我们先来说烘焙行业! 烘焙行业属什么五行呢?这就要从烘焙行业所用的原材料说起。烘焙行业常用的原材料主要包括四种:面粉、鸡蛋、糖和油脂。那我们就来看看这些原材料的五行属啥。

1. 面粉的五行属金;为什么是金?有同学可能会问,面粉不是谷物吗?怎么就成了金属呢?这就是我们老祖宗的智慧了:金生水,水生木,木生火,火生土,土生金。面粉经过了水的发酵,形成了酵母菌,而酵母菌属于真菌类,也就是木,而木又生了火,所以面粉的五行属金。

2. 鸡蛋的五行属土;

3. 糖的五行属水;

4. 油脂的五行属火。 为什么油脂的五行属火呢?因为油脂中的脂肪酸含有碳、氢元素,而碳、氢元素都属于自然界中可燃物,因此具有火的特点,而火的颜色为红,所以将火焰的颜色作为判断五行的依据。比如酒精燃烧是淡蓝色火焰,故属木;焦油燃烧是棕黄色火焰,故属土。那么油脂燃烧应是艳丽的红色火焰,故而油脂的五行属火。 以上只是简单的介绍了制作糕点的四大原料的五行属性,接下来我们来聊聊你做的糕点对应的五行属性问题。

如果你做的是西点,那答案就简单了。只要是经油炸制成的糕点,比如炸油条、炸春卷、炸薯片等等,它们的五行都属土;如果是烤制的糕点,如烤红薯、烤翅、烤鸭等,它们的五行都属火。

不过小编这里要提醒一下,因传统中医理论来源于中国古代农村,有很多东西现代社会已经不实用了,所以上面的内容仅供大家娱乐。真正想给自己或宝宝起名的话,还请找专业的老师咨询哦!

梁凯涵梁凯涵优质答主

其实烘焙行业的五行跟其他行业是一样的,都是金木水火土,只是不同的东西属性不同而已 面粉是金的,鸡蛋也是金的 所以一般做蛋糕的配方里会放些牛奶来中和这种过刚的东西,变成平衡的配方。 水的话可以是清水也可以是用奶油、植物油代替;火就是白糖(或红糖);土的话可以理解为油类或者乳化剂,所以蛋黄液+蛋白霜混合就是一个完整的面团了!

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