寻味香港在哪？
前阵子，香港美食纪录片《寻味香港》在b站上映了。 作为在香港生活了四年的吃货来说，看这个片子真的就是“吃到哭”，一边羡慕厨师的精湛厨艺，一边吐槽老板凶狠的价格，毕竟片中的食材价格对于内地食客来说，都是“天价”，比如一斤370元的鲜鲍鱼、120元一打的虾饺和98元一只的烧麦。（不过，可能节目组也有些故意而为之的意思吧）
其实，想寻到香港的味道，真的很简单。 小巷里深藏着的大排档、茶餐厅，或许是最能代表香港的地方之一。 在香港，无论多小的巷子，只要你沿着走，一定能找到大排档。而且你可以放心大胆地走进任何一个看起来比较“正宗”的大排档吃食，他们都不会刁难你，毕竟这就是他们的生意来源。
我吃过最好吃的云吞，是住九龙塘附近时，在一条小巷子里的云吞摊吃到的。 那个摊子很小，小得只能容下两张桌子，老板是个很瘦的小个子，看着就很精明能干。我们点了一份鲜肉云吞和一碗鱼蛋，云吞60一个，鱼蛋40一打。 上菜速度很快，云吞馅儿很大，一口咬下去，鲜美的肉汁就在嘴里四溢开来；鱼蛋也是滑溜溜的，蘸着酸辣酱吃，特别过瘾。
后来搬家到了港岛区，又在一家老字号吃了海鲜火锅。这家店在铜锣湾怡和街的地下，门面不大，看上去挺普通，但老板竟然是澳门人！我们点了花蟹、青口和虾，花蟹是死掉被我们扔掉的，青口略腥而且壳比较硬，但虾真的很好吃，个头也很大。
当然，在香港除了大排档之外，还有很多值得一去的美味地方。 比如，我在铜锣湾怡和街还发现了一家平价美食店，店里有蒸点和炖汤，味道都很不错，价格也便宜。 还有铜锣湾怡和街转角处的阿婆牛杂，虽然环境依旧很差，但牛杂真得非常好味。 以及，铜锣湾怡和街与福临门街的路口处，有个很不起眼的茶餐厅，叫华兴酒家，这里的水准跟炳胜有得一拼。