儿童多大吃杏仁？
7-8岁的儿童可以适量进食杏仁，但应注意控制摄入量。 杏仁是一种富含营养的物质，包括蛋白质、脂肪酸、维生素及矿物质等。这些营养物质对儿童的成长发育起着重要的作用。其中，蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分，对人体新陈代谢、生理功能发挥着重要的调节作用；而脂肪是人体能量的主要来源之一，也是构成体内脂肪细胞的重要营养素；维生素则是维持生命活动不可缺少的物质，如维生素A有维持正常视力功能的作用，维生素B族具有抗氧化保护神经的作用等；矿物质在维持机体酸碱平衡、参与血液凝结等方面也发挥重要作用。 为了保证孩子的健康发育，建议家长适当给孩子进食含有上述营养物质的食物。而对于杏仁这种食物而言，因其含有丰富的不饱和脂肪酸和钙、磷、铁等微量元素，对孩子的大脑发育和骨骼生长都有促进作用，可以适当让孩子摄入。 但需要注意的是，由于杏仁中含有毒蛋白和胰蛋白酶抑制剂，会影响胃肠道的消化功能，因此不建议给婴幼儿食用。对于年纪较小的孩子，可以在家长的监督下少量进食杏仁，但不要吃太多，以免引起腹泻等情况。
对于过敏体质的孩子来说，更是要严格控制进食杏仁的数量。因为这类人群本身就容易出现皮肤瘙痒、打喷嚏等症状，若是再误食杏仁，很可能加重病情。