美国有山药吗？
山药是中华本草，也是食物中的黄金，在美国也是十分热门的食材，尤其在华人地区和大城市的超市都能容易买到山药。由于山药营养丰富，价格也比较便宜，也受到不少美国当地人的欢迎。那么山药有哪些好处呢?
山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用，能改善消化系统的功能，提高人体的免疫功能，有强身健体，美容养颜，延缓衰老的功效。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，容易被消化吸收，能保持肠胃消化系统的清洁，防止脂肪积累和动脉硬化，还能抑制癌肿细胞的增殖，有增强免疫力的作用。
此外山药对人体非常温和，无论何种体质的人都能长期食用山药，而不必担心引起身体不适，还能治疗肠胃消化吸收功能虚弱导致的腹泻、消化不良、食欲不振等疾病。