美国有抻面吗?

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美国餐馆只有意大利面、日本面、中国面,没有所谓抻面。中国面有中式快餐面,是炸酱面、牛肉面、鸡丝面等;还有中式高档面,有蟹黄面、龙虾面、鲍鱼面等珍贵海鲜面,也有老店传承的阳春面、虾爆鳝面、酸辣面、汤面、片儿汤等。

意大利面又叫意面,是流行于西式快餐中的面食,主要原料是面粉。一般有长型、空心型、斜切型等形状。常见吃法是配上面酱、牛肉等。意大利面在中国年轻人中也广受欢迎,但价格偏高。

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