餐馆业五行属什么?

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这个问题很有意思。 先引用一句佛语“世间万物,皆为因缘而生”。 用这句话来解释五行的问题很恰当。 因为人类是宇宙间非常特殊的生命体: 人类的智慧可以理解并驾驭自然界几乎所有的物质; 而人类文明发展史看来,对自然界的破坏和改造能力更是空前绝后的强。(从对地球的影响来看)

所以人类出现在这个世界是有“使命”的。而这个使命在《黄帝内经》里被归结为五句话 “法于阴阳,和于术数,食饮有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去。” 饮食男女,人类两大生理需求。

饮食篇开首就说“食饮有节”,说明饮食对于人体的重要性。那么吃什么、怎么吃就至关重要了。 吃的问题古人认为主要有三个方面的内容组成——饮、食、菜。

《庄子·秋水》中有言:“尝闻河伯以水中为妙,今乃上吾土,未闻谷嗣先生以火饮食者也。”这里指的就是用盐、酱油等调料做菜。 《尚书·周书·大诰》中也提到过“食菜”的问题——“予一人有疾,食蔬食。” 但古时候人们吃的菜不像现在这么丰富多样,据汉朝刘熙所著《释名·释饮食》里说,古代人们在烹饪时主要使用的蔬菜只有五种——葵、韭、藿、薤、葱。这五大类蔬菜后来被称为“五辛”。 五辛虽然味道很好,但是吃多了就容易伤肾,导致人“口臭”,因此不是一种适宜长时间食用的食品。 除了菜之外,“酒”也是一个重要的内容,因为中医理论中“饮酒过量”也是导致人生病的原因之一。

所以酒要少喝,菜也不要多吃,这样才能保持身体的平衡。 至于用什么锅做饭,用什么器皿装食物,那都不是个问题。

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