香港烤乳猪哪家好吃?
“民以食为天”,这句话可太对了! 作为在吃货界闻名已久的美食天堂,香港可谓是吃哪儿都美味,但要说最让人忘不了的,那还得是烤乳猪! 这可是TVB饭堂御用菜式、香港著名美食家蔡澜先生推荐的招牌菜哦~ 说到这烤乳猪,可真是风靡全港啊~ 不仅街头巷尾的烧腊店、茶餐厅会有,就连豪华酒店里也能吃到。 不过要说起最受欢迎的烤乳猪地点,那还属庙街! 这里可是被《东成西就》、《食神》等电影给带火的美食一条街,而烤乳猪也是这儿当之无愧的“明星菜品”。
在庙街里,光是卖烤乳猪的档口就有好几家。而且看着摆盘精致、色泽诱人的烤乳猪在眼前摆放着,光看着就已经让人食欲大开了~
除了庙街外,铜锣湾怡和街的怡和火锅也超受欢迎。 这里每天只卖两只烤乳猪,每只约30公分高,分量十足。而且店家会贴心地把乳猪切成块状,再配上特有的酸梅酱一起食用,口感甜中带酸,绝配呀~ 除了以上提到的,铜锣湾怡和街的怡和大酒楼、新港中心附近的华达饼屋、铜锣湾怡和街的怡和轩、尖沙咀金巴利道上的金巴利酒家等等,这些餐厅里的烤乳猪也都超级好吃的!