女孩秋季应该吃什么?
中医认为,女孩体质属阴,其五脏在代谢等方面是偏于寒的,因此在饮食上可适度热量,温补阳气,以抵消阴寒。所以清补、温热的食物最能适合女孩,如鲫鱼、瘦肉、雁肉、鸡肉、兔肉、甲鱼、桂圆、木耳等。还有一些食品,如藕、梨、荸荠等水果也可以,但体质偏热的女孩要少吃。
以下几款羹汤专为怕冷的秋季女孩设计:
■ 百合梨羹:百合30克,梨1个,冰糖适量。再将梨切块,与百合、冰糖放瓦盅内,加水适量,隔水蒸20分钟,饮汤食梨和百合。这款羹可润燥化痰、滋阴清肺,适用于肺燥干咳、久咳、气短乏力。
■ 甜杏仁龙眼粥:50克甜杏仁和80克龙眼的粳米适量,再加入冰糖,同煮为粥。可分3~4次服,每天都喝点,长期坚持,对于防治咳嗽和戒烟有好处。
■ 胡桃粥:取30克干胡桃肉,与50克粳米同煮,有补肾防寒、润肺止咳、润肠通便的作用,适用于肾虚咳嗽、口干便秘。
■ 杏仁粥:取10克巴杏仁,捣碎,与粳米50克同煮,可少加盐,空腹饮用,有止咳平喘的作用,适合哮喘病人。
■ 燕窝蜜枣汤:红糖适量,将燕窝用清水泡开,除去杂质,然后与蜜枣(去核)放入锅内,加水适量,煮至蜜枣烂熟,再入红糖调味食用。此方有进补益胃、益气养肺的功效,适用于肺虚咳嗽、气虚食少等症。