煵字五行属什么？
1.名词解释 煵（nàn），汉语三级字词； 【拼音】 nàn;nǎn 【部首】火五笔KHXN UniCodeU+70DC 四角60317 8画全拼nan
2.释义 一作“ 南”。 炒微焦[salted and roasted lightly] 南，炒微焦也——《说文解字》南，炒焦也，从火从南，南亦声……《广韵》
二作“ 南” [flour or flour-cake (made from wheat)] 又如：煵面（炒熟的干面粉或炒酥的面粉）；炒香面儿(炒香的白面) 指磨好的小米粉子 [milled millet meal] 三作“ 南”，炒熟或炒微焦的小米粒，北方多用作馅心[cooked small white rice， used as stuffing for dumplings or rolls]。可代粳米、糯米等。
如：煵白（炒酥的糯米末，用以增香和使淀粉液化，以适应不同地区的口味）；煵豆（炒制微黄的豌豆粒）；煵鸡丁（将鲜鸡肉切丁加调味品炒过的鸡丁） 烹调中一种方法。把主料放入油锅内翻炒片刻，然后加入汤及其他调料焖烧[saute in hot oil， then add other ingredients with a little sauce to cook and simmer together]。一般用于畜肉等纤维较细、质地松软的主料和一些含水分较多的蔬菜类原料。 如：煵白菜（煸炒大白菜备用，以增加味道）；煵蒜泥（炒微黄的蒜末）；煵牛肉（烹制牛肉时将切好的牛肉用油炒一下） 四作"南"，炒熟的或炒得稍焦的面，南方多用做馅料的一种香料[cooked or slightly burnt starch flour， which is often added to the filling of Chinese dumplings etc.] 可代面粉、米粉或米粉团来起粘作用及调味的作用。 如；煵面筋（炒熟的或炒的微微带有焦味的面筋，是北方地区常用的面食辅料之一）；煵白（炒熟的或炒得有点发白的面粉，又称「炒面」，为北方地区所用的面食辅料之一);煵菜头（炒软的萝卜丝）； 3.字典收录情况 五笔字型： KHXN 万能五笔： FWGN 全拼： nan wen huo
4.应用举例 例句用法 示例详解 ◎煵（nàn），炒微焦也。——《说文》。按，《唐韵》作 南。注见火部 南字。 ——《广韵·咸韵》 例证：宋高承《事物纪原·饮食之属·炒面》：“今人炒面作饭，谓之 南。 ”明 李时珍《本草纲目·谷四·炒面》﹝集解﹞引 陈嘉谟《本草蒙筌》：“ 南面者，炒面也，今人以作炒饼而食，盖炒之则香而不烂，且易消也。”