青菜五行属什么？
这个“青”字，《说文解字》中的解释是这样的： 段玉裁注：凡草木之有色者谓之青。可见古人所谓的青就是绿色的，绿色属于五行之一，所以青也是。《黄帝内经》中有云：“青色如翠羽。”这里的颜色并不是指现在的青花瓷的蓝，而是像翡翠那样的绿。 我想，古人在观察自然的时候，应该发现了这些事物的属性与五行相对应的特性，比如树木茂盛，所以属木；火是红色的，所以火属心。他们以五行的特性来定义和形容各种色彩，而绿色正是其中的一员。 所以青菜的五行属性为“青”。 那么，为什么中医用五行学说指导中医学的理论和实践呢？我想这其中有两个因素在起作用。
一个是古人认为世界是由金、木、水、火、土组成的，而这五种元素其实是构成世界的五种基本物质（气），它们既代表物质的属性，又是运动的形式。中医用五行来形容人体组织的结构，运动方式以及时间顺序等等。
另一个原因应该是来源于对植物的观察，因为我们知道，植物的生长是有规律的，比如春天发芽，夏天生长，秋天成熟，冬天休眠。这是随着季节的变化，植物生长方式发生转化的过程，这个过程其实是符合五行学说的，人们就用五行来总结这种生长模式了。同样，人体的五脏具有春生、夏长、秋收、冬藏的功能，这也是符合五行学的，于是人们也用了五行学来说明五脏之间的关系。 至于为什么用五行而不是四行或者六行，我想是因为五行有相生相克的关系，这正符合了事物矛盾的哲学范畴，而且阴阳的属性在这里起了关键作用，因为阴盛则阳微，阳极则阴衰，二者是相互制约而又互相依赖的。正因为阴阳的平衡被打破了，所以人病矣！