药品的五行是什么？
“五运”中，木、火、土、金、水各自有着其特殊的含义—— 木主生发，火主宣发，土主长养，金主收敛，水主肃降。 在生理上则分别对应了人体的五脏—肝、心、脾（胃）、肺、肾；并在此基础上与六腑（胆、小肠、胃、大肠、膀胱）相联系。 在中药的药性中，则有升、浮、温、散、泄、凉、润、泻等特性。而“升降浮沉”就是指药物具有以上五种属性的偏性，也即药物的归经。
药物还有四气、五味、归经以及毒性等方面的属性，这些属性的形成与五行之间也有着密切的关系。 五味： “辛、甘、酸、苦、咸”五味，除了咸味之外，其余的四种味道都可以归类到木、火、土、金、水中。 《素问·宣明五气篇》中说：“五味入胃，各归所喜。” 也就是说，不同味道的药物进入人体之后，最终会散布到不同的脏器之中。
其中苦味归心，酸味归肝，辛味归肺，甘味归脾胃，咸味归肾。至于那淡味，《黄帝内经》中没有提及它的归属，但从五行相生相克的道理来说，它应该归属于土。 所以说，从五味的角度来看，人体其实是可以分成五脏的，而且五脏六腑之间也是相互联系的。
比如说： 心火生脾气，肝火侵脾土，肺气盛心气，肾气包肺金……如此等等，这在中医里叫做“子病犯母”或“耗损母气”。反之则是“滋益母气”和“母病累子”或者“子病治母”。
五行学说的“五脏”概念与现代医学的解剖学上的“五脏”是有异同之别的。 中医理论中的“五脏”不仅是解剖学的脏器，而且还是系统的功能单位。它们既是功能的主体，又是物质的基础。
另外，经络系统也是在五行学说基础上建立起来的整体观念的体现。 最后要说的是，药物归经是通过对穴位的刺激来实现的，而刺激穴位最有效的方法之一就是用补法来针刺，这恰恰又与“辛甘发散为阳”的理论相一致。