儿童每天喝豆浆好吗?
5岁的宝宝,每天可以喝400-500毫升的豆浆(没有添加糖),对宝宝没有什么坏处,但是,千万不要给宝宝空腹喝大量的豆浆! 首先,我们需要了解一下,宝宝经常喝的豆浆中,可能富含的植物雌激素——大豆异黄酮,它具有“双相”的特性,即低剂量时表现为拮抗激素的作用,高剂量时则表现为类似激素的作用[1]。 所以,如果长期给宝宝大量地喝添加了蔗糖等调味品的豆浆,就可能有增加宝宝性早熟的风险。(因为过多的糖分可能导致肥胖,进而引起性激素异常分泌。) 但,如果仅仅是清水煮的大豆浆,并不包含调味剂,那就可以放心让宝宝多喝些。 另外,大豆中含有丰富的营养素,包括蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质等,对增强宝宝的体质也有好处。 大豆中还含有一种叫作异黄酮的物质,有研究认为,它能起到类似雌激素样的作用;异黄酮在豆类中的含量随生长地区纬度的增加而显著增加,如东北大豆含异黄酮约6.89μg/g,河北黄豆只含3.86 μ g/g[2]。 但是,需要特别指出的是:目前关于异黄酮与儿童性早熟之间关系的证据,多来源于流行病学的研究,结果暗示了异黄酮可能与儿童期发生性早熟有关,但并未发现直接证据证明异黄酮是引起儿童性早熟的罪魁祸首。不能把异黄酮等同于类激素物质,更不意味着要清除体内的异黄酮来预防或治疗性早熟。
家长不用担心给宝宝喝了会“催熟”的豆浆,但如果想预防宝宝性早熟,还是应该从日常饮食入手,平衡膳食,控制总能量,避免摄入过量动物性食物和含糖食品。 对小儿多动症有良好改善效果的药物,一般都对性腺有抑制作用,不宜长期服用。因此对于因为发育问题出现性早熟的的孩子,应在医生指导下服药,并严密监测性发育情况以及药物副作用等相关症状。 对于大部分孩子而言,只要合理控制体重,少吃高糖高脂零食,就能减少性激素的分泌,远离性早熟。