蒸饺五行属什么?
这题我会! 蒸饺,属“火”。为什么是“火”呢?且听我慢慢道来~ “蒸”字,上面是两个“火”,下面是一个“烝”;“蒸”的本义指“清蒸”,说明“蒸”字跟两个“火”关系很密切。 而蒸饺中的“蒸”是【蒸制】的意思,即放在笼屉里蒸熟。又因为一般是用面粉做的,而面粉属于淀粉类食物,所以含有淀粉类的食物被“蒸”过之后,性质就变成“火”了——这就像烤羊肉串一样,原指羊腿上的肉用烤箱烧烤,现在变成了用铁签子穿好多羊肉,明火炙烤。这样一“烤”,食物的性质就由“水”变为了“火”。 所以,你懂得了吗?蒸饺属于“火”啊!不能和“水”放在一起。
除了蒸饺之外,还有很多食品属于“火”哦~ 你能猜出来吗?
1. 粉蒸肉【火】
2. 拔丝地瓜【火】
3. 红糖馒头【火】
4. 年糕【水】
5. 糯米藕【水】
6. 油炸花生米【火】
7. 冰糖葫芦【火】
8. 豆腐脑【水】
9. 蛋黄酥【火】
10. 葱油饼【火】
11. 红烧肉【火】
12. 糖醋排骨【火】
13. 三明治【水】
14. 可可蛋糕【火】
15. 冰淇淋【水】