美国怎么摘殷桃的？
美国是采摘大樱桃的第一强国，但不代表他们的技术就比我国的更好！！ 美国的大樱桃主产区主要有3个：加州、华盛顿州和波士顿，其中以加州面积最大产量最高，约占全美总产量的60%以上（美国大樱桃年产量大约15-20万吨）。
在美国，大樱桃可以采摘下来直接出售或送进加工工厂制成罐头。如果直接卖鲜果，那么收获季节时，农场一般都会雇用几十上百人同时动手，分捡、包装、运输。 大樱桃成熟期非常短，从绿色到变红只有3天的成熟度变化，而且，在树上时，它们都是挂在一起的，要整串采摘。所以为了及时把新鲜的果子运回加工工厂，通常都用专门的货车来运送。车上还配有加温设备，以保证果子的品质和新鲜程度。 大樱桃是美国的特产水果之一，原产于美国和意大利，现在我国也有种植。它是深红色或者暗红色的水果，外皮光滑有光泽，果肉脆嫩多汁酸甜可口。
虽然，美国是大樱桃的第一个产地，并且已经有数百年的栽种历史，但是据我所知他们并没有对大樱桃进行脱皮处理。而在国内有很多地区都有种大樱桃，其中河北唐山、四川绵阳等地栽培的历史最为悠久。
因为大樱桃皮薄容易受损，所以采摘起来比较困难。但是在我们的家乡辽宁瓦房店市，却有一种独特的“摘樱桃”方式——树上去摘！ 这种独特的方式起源于唐朝，当时我们这里种植的樱桃品种主要是水晶。它的树高约3米，每年4月中旬至5月上旬开花，花期很短，仅仅10天左右。花谢后，30天左右果实即可成熟。
由于当地气候寒冷，一般果树都只能冬季落叶，春天发芽生长。而水晶樱桃却是春夏之交开花，秋季成熟，在北方的9月份还可以看到树上的果子。
那个时候人们采集野生蘑菇的时候，也会顺便采摘树上的大樱桃。后来随着水稻生产的需要，这里开始大面积种植果树。现在的瓦房店，已经成为全国最大的水蜜桃生产基地，所产桃子远销海外。