面包五行属什么？
在讲面包五行之前，我们先来看一下烘焙中常用的原料及其对应的五行属性吧！ 以上原料及调味品的五行属性以中国周易学说为基准来划分，当然还有别的理论体系可以参照来论断其各自的五行的归属。在这里不做赘述了。 接下来看看我们常见的面包类制品有哪些，以及它们的主要配方吧！
1.白面包 白面包也叫标准面包，属于基础面包的一种。它没有经过特殊处理，口味相对简单，制作起来也较为容易。但它的缺点是营养价值较低且热量较高（100g约456大卡），如果摄入过多可能会导致肥胖的发生。因此建议不要多吃哦~
2.全麦面包 全麦面包是将整粒小麦除去麸皮后，只使用胚乳部分磨成的面粉制成的面包。与一般白面包相比，全麦面包更富有营养和风味，而且饱腹感较强，能够减少人体对碳水化合物的摄取量从而起到控制体重的目的；但其缺点是由于含有较多的粗纤维所以口感不太好。
3.甜面包 甜面包是以白面粉为主要原料，加入糖、鸡蛋等辅料，采用发面团方式制成面团后再发酵，然后包入馅料（通常是奶油馅或者是巧克力馅等）再经最后成熟工序制成的软质面包类产品。这类面包通常具有松软的口感和丰富的口感层次，比较受大众喜欢。
4.牛角面包 牛角面包又叫可颂面包或羊角面包，属于酥性面包的一类。它在制作过程中不仅使用了油脂而且加入了起酥剂，所以成品表面金黄酥脆而内部柔软有弹性。这种面包因形似牛角而得名，它源自法国，目前在全球各地都有生产。 可颂面包的食用方法多样，既可以直接吃也可以搭配色拉酱或者黄油食用等等……如果你也喜欢的话不妨买来尝尝看啦～
5.吐司面包 吐司又称土司，是一种用发酵过的面团烤制的面包，也是西方主食之一。由于它的口感松软细腻且携带方便易于储存，深受广大消费者喜爱。不过要注意的是，并不是所有类型的吐司都适合直接食用的噢！想要做出好吃的吐司还需要一些技巧才行呢！ 市面上销售的吐司种类很多，有原味吐司、牛奶吐司、蜂蜜吐司……等品种，其中又以原味的最为常见；此外还有一种叫全麦吐司的也非常受欢迎；至于味道嘛…各有各的特色啦~~