水、火、金、木和土，是中国古人把世界万物归纳为五大类。在五行之中，每个都代表一种物质性质，相生相克的关系决定了自然界的循环往复。 至于“油”为什么是“火”字旁，是因为油的起源就是自然界中的火，比如天然植物油是由植物的果实或种子通过受热发生爆炸性裂解形成的；天然动物油脂是从动物的脂肪中提取出来的，而动物被火烧死后留下的脂肪则是“猪油”等。
当然，现在人们普遍使用的化工柴油、煤油等等并不是由火产生的了，因此它们的五行归属也不是火了。但是人们已经习惯了用火的五行来命名它们，所以也就流传至今咯~
水为阴，火为阳，土为中，金为坚，木为韧 其中“金水相生”指的是水生到秋成金，也就是从“润下”变成了“从革"； 从“水运亨通”变为“流水不腐、户枢不蠹”的过程来看，水被赋予一种主动的性质。 而这个动是从内到外，而非外在作用力下的运动。因为外部的动能是有限的，所以这种动的含义更多的是指人的主观能动性（这里特指中国哲学中的主体意识）的推动——比如《中庸》提到的“行远自迩”“践而行之”；而内在的主观能动力则是来自于个人道德的自我完善。
水和火作为阴阳两气的交变之处，是处于矛盾之中且不断互相作用的。因此水火可以喻象人。而在《周易·序卦传》里，水在中间，火居其上，说明一个人要想实现人格升华就需要克服自身的浮躁不安和躁动于外，通过内在的修行与外界事物相互作用以获得和谐统一的人格境界。 所以从这个角度来看，水是五行中“最接近人之性格”的五行。
