饭五行属性是什么？
《五行大义》中说：“食为脾之行，土之胜，故曰食为土” 《黄帝内经·灵柩》中有言“胃者，六腑之大源也，五脏之本原也。” 我们常将食物分为“五谷、五果、五畜、五菜”，其实这是五行分类法，分别对应脾、肺、肝、肾和三焦（上、中、下焦），而胃相当于五行中的中央土，因此有“五谷入于胃，化为精气，以输于脾”之说。
另外，中医认为胃主受纳，脾主运化，二者是阴阳关系，互为表里。也就是说脾和胃是一个整体，共同完成食物的消化吸收及其精微部分的气化过程； 中医理论认为，体内所有体液都是津液，是通过脾胃的运化功能产生并布散全身。
所以，从现代营养学的角度来讲，我们每日三餐所吃进的食物，其实都与脾脏有关，而且要吃得恰到好处，即不能过量，亦不可不足。否则都会损伤脾气，影响健康。 那么，什么是饮食自节呢？《内经》告诉我们，应该“食饮有节，五谷熟烂，八珍得味，五味调和”，也就是不要过饥或过饱，合理饮食！