北京酸菜鱼哪里好吃？
老醋带鱼，我心中排名第一的糖醋菜 第一次吃是在朝阳大悦城的很火的小店“花痴酱”里面，当时是同事带我去吃的，当时也不知道是哪里的名厨，只听同事说这家店是专门做酸菜的，其他的也没多说就让我尝尝，上来的盘子是这样的，盘子的面积不大 但菜的量却很足 夹起一块放入口中 不光酸味合适，口感也是软糯适中 一块接一块 完全停不下来（虽然我不爱吃甜口） 吃完以后还想去 结果再去的时候发现这家小店已经不在了 第二好吃的要数“鱼鱼”在广和堂饭庄里，这是一家很老的餐厅了，环境服务都一般，但是菜价便宜量也大，老北京特色比较多，这家的鱼是整条做的，没有切成鱼片，喜欢鱼刺多的朋友应该会喜欢 这张没拍好 应该是刚蒸出来的鱼 热气腾腾 看着就很有食欲 大口的吃起来也很过瘾 第三要吃的就是洪运轩的酸菜鱼 也是很多老北京饭店都有卖的，这个算是北京菜里比较贵的了 但是真的很好吃，用鱼骨汤炖的白菜 把酸菜的味道发挥到了极致 酸爽可口不油腻，连喝三碗汤没问题 最后再挑两块鱼肉蘸着汤汁吃 啧啧啧 太棒了 第四要吃的是“鱼子” 在西四环的华源四合院内，是个小馆子，老板是个胖子，人特别好，鱼子的价格不贵 量也很大 上面是剁椒味的 下面是辣椒炒肉味的 你别说 这下面还真有点辣椒炒肉的味儿 第五要吃“鱼乐无穷” 在东三环的宝岛餐馆内，台湾菜系，价格稍微贵些，但味道不错 小鱼都是用油炸过的 所以香酥可口 搭配着葱丝姜丝一起入口 香味四溢 赞一个