北京奥灶面哪里吃?
北京最有名的,也是最正宗的奥灶面馆就在苏州街附近 【陆稿荐】(广安门内大街20号) 现在正在改造,但据说已经改名为“苏帮袁”,仍旧经营苏式面的本帮菜。面汤真是好,每天现煮的,有新鲜鸡蛋,肥瘦相间的五花肉和酱油、黄酒等各种香料炖出来的汤汁味道醇厚,冬夏凉热都好吃。 推荐鸡饭,香喷喷的大米饭上盖着大块带皮的鸡肉,拌着葱花酱吃,味道好极啦!
【杨记旺仔牛排面】(东直门内大街1-3号) 这是一家开了很多年的小店了,店面不大,不过如果找对了就能吃到好吃的排骨面哦~店内有三张桌子,坐满人就停止供餐啦,下午三点多就卖完了!去晚了可吃不到! 排骨面真是好吃到爆啊,排骨酥烂入味,面条是手擀的面条很有嚼劲,汤汁也很鲜美。
【李记白水羊头】(南横东街17号) 这家店环境很一般,就是普通的两间房,但是羊头味却非常大。店里只有羊头肉一种食物,价格也不贵,一只羊头加上一盘黄瓜丝,再配点咸菜一共才十几块。羊头切得很大块,卤得很入味,带点微辣的口感,挺好吃。