美国牛油果怎么吃？
美国牛油果的吃法有很多种，这里简单介绍几种常用的食用方法。
生食：将牛油果纵切成两瓣（注意不要切到核），取出核，用匙沿果皮挖出果肉，可直接食用，也可切碎加入适量白糖、果汁及果冻等拌匀后食用，口感细腻清香，清凉爽口。
制冰淇淋：将牛油果同少量砂糖一起在锅中加热，然后用手工将熟透的牛油果果肉压榨成浆状物，再用机械将奶油与果肉完全混合即可。
制奶昔：将牛油果、鲜奶、柠檬汁及少量白糖混合打匀，再加冰块与蛋白混匀即可。
制冷饮：将牛油果用匙压碎与适量牛奶汁、桔子汁一起搅拌至均匀，然后加入果冻粉及柠檬汁配制成冷饮料。