水果茶五行属什么?

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“五行”是古代的哲学概念,用现代语言表述就是:金、木、水、火、土五种物质构成世界上的万事万物。 五行相生相克,是一个循环往复的过程,因此有“一生二,二生三,三生万物”的说法。 茶叶属于植物,那么它的属性就应该和木材有关。而水果属于食品,其属性就和人有关系了。因此要判断水果茶的属性,就必须从人和植物这两个角度入手。

从人的角度来看,茶是人体必需的微量元素的摄取源之一;而从植物的方面来说,茶是最健康的树木之一。 也就是说,从人和植物两个角度来考虑,最健康的饮茶方式应该是:人们日常必需的营养元素可通过饮茶的方式获得;同时,饮茶可维持或促进人体健康。

现在的人由于饮食不规律,或者过度偏食,往往导致身体缺乏某种必须的元素,这时若能通过饮茶的方式加以补充,自然是件好事。比如: 从养生的角度来说,水果茶作为饮料,最好是以清淡为主且不要过夜。

这是因为:一方面,从人体的角度来看,食物进入人体后都要进行消化,由蛋白质变成氨基酸,再由氨基酸组成人体必需的营养素。如果饮食中摄入的食物在人体内不能尽快得到利用,就会形成毒素堆积,影响健康。

另一方面,从食物的本身来看,任何新鲜的食物都有它最佳的食用期,超过了这个时期,即使没有变质,营养价值也会大打折扣甚至有可能产生有害物质。以水果为例,一般建议吃水果新摘下的最为养生。因为水果采摘下树后,会释放一种叫做乙烯的物质,这种气体可促使水果成熟并释放出营养成分。但是,随着存放时间的延长,水果中的维生素会不断减少,而糖分和酸的含量则会逐渐增加。在保质期内,蔬菜水果越新鲜营养含量越高,对健康的好处也越大。

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