温州哪里有北京烤鸭?
在温州吃不到正宗的北京烤鸭真的是件很无奈的事,好在现在互联网时代,外卖APP层出不穷,让人足不出户就能吃到味道好的烤鸭。 作为一个地道温州人,吃过很多家外卖的烤鸭,个人最喜欢的是卤味火锅(下面有推荐);不过要说起最正宗的那还是当属“一鸭四吃”了,老板是地道北京人,在做烤鸭这一块确实比较用心,食材也是新鲜采购的,鸭皮的酥脆、油脂的香气、甜面酱的厚重在嘴里交融在一起,配上黄瓜条和薄饼那简直绝了!
地址:温州市鹿城区环城东路152号(近解放街)
价格:104元/只 推荐菜:一鸭四吃、酸萝卜老鸭汤、小笨鸡 这家餐厅是同学推荐的,说是什么“三品轩”,去大众点评上一搜,还真是好评无数啊!本着好奇害死猫的心理去了,点了两道菜,一个鸭舌和鸭骨架,鸭舌卤得相当入味,微甜而不腻,骨头上的肉也比较多,再来口小酒,美滋滋~ 地址:温州市瓯海区南白象镇温瑞大道999号万象城L513
价格:126元/只 推荐菜:椒盐鸭架、香酥鸭、麻辣小龙虾 这家的鸭子看起来颜色金黄,表皮酥脆,里面嫩而不柴,搭配着秘制的酱料,咸香适中,不过个人感觉辣椒放得有点多,吃到后面会有点辣喉。 店门很小,就在街道边,不仔细看真容易错过,点了个招牌香酥鸭和一些青菜,香酥鸭外脆里嫩,咸淡适宜,不过觉得味道偏油,蔬菜稍微有点咸。
地址:温州市鹿城区南汇街道花柳塘小区8栋4间门面房
价格:128元/只 推荐菜:烤鸭、羊杂锅 我是在微博上看到有人在推荐这家店,说是温州唯一一家做正宗涮羊肉的馆子,因为正好离住处不远,就特地点了尝尝。
店里只有三张桌子,看上去特别简陋,不过老板挺热情的,会主动问你要吃什么,羊肉是现切,蘸料是自己调的,细嚼慢咽下口感确实不错,很嫩且没有膻气。