美国人怎么吃麦片?
由于麦片含有高蛋白及很高的纤维含量,是美国人减肥时早餐必吃食品。吃法是将麦片与牛奶一起吃。具体方法:早餐时,在碗里放入三勺麦片,倒入冷牛奶,加白糖(或按自己口味加蜜饯、果酱),搅拌片刻,倒入开水,继续搅拌,直至全部均匀,即可食用。如加一个鸡蛋,在煮熟后趁热食用,营养更佳。其他时间在饥饿难忍但又不想吃太多时,也可加点糖及开水冲服,以解饥饿之苦。这样吃麦片感觉非常香滑爽口,不腻、不苦、不硬、微有甜味。麦片也可当饭用。即在煲汤时加入麦片200克,加肉、鱼等100克,水600毫升煮1个多小时,至肉烂时,麦片已成糊,即可食用。